<>不过张氏也没有一个人多久，就有人来陪她了。
张氏刚把米下锅，开始熬粥的时候，去山上的三个孩子就回家了。
杨世福、杨世康和杨雨薇一人都被了一些柴火回家。
杨世福和杨世康两个人力气大些，所以要背的多些，而杨雨薇力气小些，背的柴火就要少些。
兄妹三人把今天捡回来的柴火放好后，就过来帮忙了。
三个孩子先去的厨房，之后杨世福和杨世康去菜园子帮忙了，杨雨薇则留在厨房帮着自家娘亲烧火。
两刻钟之后，张氏的饭就做好了。
杨雨薇就在自家娘亲的吩咐下去后院叫自家爹爹和两个哥哥。
杨永安和杨世福、杨世康两个儿子一听杨雨薇来叫吃饭，马上就收拾来吃饭了。
吃完饭后，杨世福、杨世康和杨雨薇兄妹三人又上山了。
下午的时候，张氏要做辣白菜。
这个时候做辣白菜是最好的时候，这个时候，白菜很甜，做出来的辣白菜有点甜，所以味道格外的好。
辣白菜是冬天最主要的菜色，还有家里的泡菜。
这可是家里一个冬天最主要的菜色，所以要张氏做的时候，是全身心的投入的。
毕竟要做那么多的辣白菜，是件体力活，所以杨永安自然是要去帮忙的。
杨雨欣还是留在了院子里。
之后，杨永安和张氏夫妻二人就去菜园子里割白菜了。
杨家中的白菜又大又圆，都很饱满，刚采集下来的白菜看上去脆脆的，十分鲜嫩，想让人一口咬下去。
为了装白菜，张氏还特意把家里的麻袋拿了出来呢！
所以，菜园子的一角，杨永安和张氏夫妻二人一个人割白菜，一个人装白菜。
装满之后，又装另一个口袋。
一共装了四个口袋，菜园子里还余下十多颗白菜，这些白菜是留给这几天吃的。
弄好之后，杨永安和张氏就来前院了。
当然，和张氏不同的是，杨永安肩上还扛着一只装的满满的麻袋。
到前院之后，杨永安把肩上的麻袋放在地上就重新回到刚才装白菜的地方，继续搬白菜了。
张氏则去屋子把筛子，木盆，盐和辣酱拿出来了。
张氏这边把东西拿的差不多了，杨永安也把所有的白菜都搬了过来了。
之后，杨永安就提了一桶干净的水出来。
张氏把木盆清洗了一下之后，就开始洗白菜了。
当然，在洗之前，张氏还把筛子洗干净放在了小板凳上。
杨家种的白菜很大，所以一个盆最多装下两颗白菜。
因此，张氏只能一颗一颗的洗。
白菜只要要透三次水才洗的干净，所以家里的两个水桶也被征用了。
张氏洗第一遍，杨永安洗第二遍和第三遍。
两个人就这样相互配合，一颗一颗洗着白菜。
就这样，慢慢的，四个麻袋全部清空了而筛子里的白菜却是一颗颗白白净净的，透着水光，让人一看就想上去咬一口。
之后，杨永安把脏水倒进了自家的菜园子。
洗干净的白菜需要沥一下水，所以要等上一段时间。
不过这个时候，张氏可以先把辣酱调好。
之后，就可以马上用了。
杨永安弄完之后，就去菜园子里翻地去了。
时间就这样一点一滴的过去。
转眼之间，白菜就晾好了。
张氏就开始腌制辣白菜了。
辣白菜的缸子早在之前就拿出来的。
所以张氏只需要把辣白菜腌制好，放进缸子里就行了。
白菜的每一片叶子都必须抹上辣酱，不然腌制的白菜就会坏，味道也不好。
所以，每家妇人在腌制辣白菜的时候都格外的小心，这可是一家老小一个冬天的菜呀！
虽然过年的时候吃的比较好，但是也只是那么几天而已，这年一过，日子还是和往常一样。
腌好一颗，张氏就小心的把白菜放进缸子里，一颗一颗的摆放整齐。
腌制辣白菜是一个细致的话，需要花费比较多的时间。
不过辣白菜腌制个十天就可以吃了。
腌好后，张氏就去菜园子里把自家男人叫了回来，之后，两个合力把辣白菜放进了夫妻二人的那间屋子。
再过一段日子，就该下雪了。
家里的炕也该烧起来了，所以杨永安和张氏就把辣白菜搬到了自己的屋子。
往年，他们夫妻二人也是这样做的。
放好缸子后，家里的三个人就开始收兔肉了。
三个人，三双手，而杨永安又是男人，所以没多久，三个人就把所有的兔肉收进大堂的大缸里了。
之后，张氏就和女儿杨雨欣去厨房做饭了。
现在时间已经不早了，是该做饭了。
今天太阳比较大，所以兔肉基本上已经晒的差不多了。
今天张氏准备煮点兔肉来尝尝味道，就割了一斤左右晒好的兔肉来做，准备给家里加餐。
张氏先把兔肉洗出来，之后又去菜园子里割了一朵白菜，洗干净，切成片。
之后，张氏先把粥熬好，然后把玉米馍馍做好。
然后煮了白菜。
最后才做的兔肉。
她先把兔肉过了一遍水，把里面的血水出了一下。
然后重新换水煮。
煮好后，拿出来切成薄薄的一片，为此，张氏还特意拿了一个盘子来装兔肉呢！
张氏的饭还没有做好的时候，在外的五个孩子就回家了。
一家人在厨房外屋檐下的洗脸架上洗了脸之后，就进厨房吃饭了。
杨永安是一家之主，所以该他第一个动筷子。
也是由杨永安第一个夹兔肉来吃。
当杨永安把兔肉吃进嘴的时候，孩子们都用期待的眼神看着他，希望从他那里得到好吃的答案。
答案果然没有令人失望。
兔肉却是好吃，很有嚼劲，很好吃。
之后，一家人就开始大快朵颐了。
今天一家人都吃的很满意，兔肉虽然只有一盘子，但是就这比盘子也能吃出幸福的味道。
之后，张氏就让孩子先洗洗上床睡了。
孩子们也很听话，洗完之后，就回自己的屋子了。
厨房里就只剩下杨永安和张氏夫妻二人了。
两个把厨房收拾完后，也回屋睡觉了。
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