第一百六十章工序讲究,出逃
张掌柜捊了下自己的那几根胡须,笑得有些得意,“当真!”
“既然如此,那可就劳烦张掌柜了!”谢冰林顺杆子往上爬,“不知在大豆收成的季节里,张掌柜可否再帮收购大豆呢?”
只要他们的生产开始了,一万斤的大豆也用不了多久。
古代的大豆产量,每一亩所产的并不多,可能还不及前世的一半呢!
可是她的商业蓝图里,很多食物都要用到大豆。
“自是可以!”张掌柜笑着应道。
如果这样能与谢家有更密切的合作,那又何乐不为呢,反正他们静海楼每一年都要收大豆的。
京州那个地方,一到了冬天基本上都是靠着大豆发牙,当菜吃,所以需要的量也不少呢!
“那不知可否帮传信于司东家呢?”谢冰林从袖口处掏出一封信递给张掌柜说道。
“区区小事,自是可以。”张掌柜接下了谢冰林手中的信。
加工场外面已是忙得热火朝天的了,每个人都恨不得能变出八只手来。
谢冰林拂了下袖口片的皱痕,淡笑地问道:“还有一事,想请教张掌柜。”
“请说!”
“谢家的加工场日渐壮大,还得需要一批下人,张掌柜可知哪能买到奴人?”
“谢东家若信得过我,过两天我让人在恩州那边帮买一批奴人吧!”
“自是相信张掌柜的。”像方勇义这等犯事而流放下来的奴人,并不是时时都有的。
去年他们刚才买一批,若想再买这样的奴人,也不知何时才能有,红程镇上也没有人牙市场。
现在只能求助于张掌柜了。
像是作坊那边的工人,不能全靠着从外面请回来的人,也要按『插』一些自己的人。
培养一批奴人就是首要的了。
方勇义他们这一批奴人当中,绝大多数人,暂时还算是比较忠心的,可以考虑培养成管事人才,帮她管理着作坊那边。
“那就有劳张掌柜了。”虽然他们是互利的关系,但还是谢家靠着静海楼多一些,毕竟静海楼是一个有背景的酒楼,不像他们谢家只是一个普通的渔民之家。
“谢东家,何必如此客气呢!”当初果然没看错这个孩子。
谢冰林只是笑了笑。
“第一批做的腐『乳』并不多,原本我打算让出五成的腐『乳』给静海楼,但张掌柜帮了我如此大的忙,那我就再让多两成给静海楼,往后也是如此,你看如何?”这就相当于,谢家所出的腐『乳』有七成是要卖给静海楼这个一级代理的。
“如此甚好!”张掌柜听了后,心生愉悦。
他们静海楼前两年在国外也开了两家的分店,那么多出的这两成腐『乳』可以卖到国外。
看来得把这事跟东家说说了,怎么也帮谢东家在东家面前说多一些好话。
这信晚上回去,也要让人加快送到东家的手里。
“张掌柜还没尝试过这腐『乳』吧?要不,我带你去尝尝?”谢冰林问道。
张掌柜眼晴一亮,“那就劳烦谢东家带路了。”
“张掌柜请随我来。”谢冰林把他带到库房里。
走进库房里,阴凉凉的。
张掌柜心有疑『惑』,“谢东家,这里怎么如此地凉快?”
谢冰林回过头,为张掌柜解『惑』,“这是专门放置货物的库房,这种凉爽的库房能让食物长时保存而不会那么快变质,张掌柜到时候拉回去的腐『乳』也应当放至阴凉处,万不可让太阳晒到,以免变质,而让客人吃坏肚子。”
这样的库房是谢冰林专门设计过的,为了就是在没有冷库的情况下,尽量减少因为炎热而导致变质的损失。
“原来如此!”
张掌柜每一次来谢家都会有不一样的感受,这次在库房的震憾也是相当大的。
也就是张掌柜与谢家的这种关系,不然谢冰林绝不会带一个客户来到自家的库房里的。
这里可不单止只是放置货物的地方,可还是隐藏着很多秘密的。
张掌柜跟随着谢冰林的脚步走到一排排的货架前。
谢冰林指着货架上的陶罐说道:“这就是腐『乳』了。”
“全都是这么小罐的?”张掌柜不解地问道。
“张掌柜,你别贪图罐子子大而省事,这样的小罐子才是刚好的,罐子大的,腐『乳』开封后,长时间没有食用完,容易变质,这样的小陶罐刚刚好。”
张掌柜拿起一个陶罐放在手上把看着,他发现这罐子上虽然没有什么图案,只是贴有一张纸,上面画有谢家的标志与印章,他手中拿的陶罐子微微一侧,发现那印章还会随着光线变『色』,心中震惊不已。
谢冰林看着张掌柜目瞪口呆的样子,感到好笑。
“张掌柜,何事让你如此惊讶?”谢冰林凑过问过道。
“这是何印泥,为何会变『色』?”
“这是特意调制的印泥,专用于谢家的商品包装上,这是谢家专用的,这也是为了防止以后有一些人仿冒谢家的商品以此来获利,这陶罐与上面贴的纸就是这腐『乳』的包装,这么看起来是不是显得好看一些了。”
“确实是显得精致许多,这罐子的模样,京州那些贵人就喜欢这样精致的。”张掌柜没想到谢冰柜想得如此周到。
再仔细一瞧,罐底下有一个谢家的标志。
“这罐子底下……”
“这陶罐是我们画图让人制作的。”
“……”张掌柜都不知道该说些什么好了,今天若不是谢冰林邀请他进来这个库房,他都不知道一小陶罐还有这么多的讲究。
谢冰林没与他细说一罐这样的腐『乳』是花了多少的工序制成的,单是包装纸都是由三人来完成。
可想而知一条流水线下来,得有多少道工序了。
原料,制作,包装,这是三道总工序,但这其中还分有许多的小工序,每一道工序在一个工小工坊里完成。
“张掌柜,拿一罐子出去试试?”
张掌柜把手里的罐子拿到鼻子下闻了闻,并没有闻到什么味道。
“也好……”眼里散发着光,跃跃欲试。
谢冰林让他拿着他手上的那一个陶罐,两人一同回到招待室处,这里是专门招待这些生意上的客人的,所以里面准备得相当齐全。
要拿出碗筷也是一件简单的事。
谢冰林从一旁的柜子里拿出三个小味碟和两双筷子。
再拿出一个小匕首,这个陶罐最上面这一层是用黄土与石灰封口的,所以要到匕首来开罐口。
当谢冰林打开陶罐时,张掌柜闻到的就是一股咸咸的味道,这味道与盐的咸味有所不同。
他有点迫不及待了,谢冰林拿一个竹签『插』了一块放到张掌柜的味碟当中,“尝尝!”
“这般就能吃了?”不用煮的吗?
“腐『乳』是熟的,打开罐子就能吃了。”她也给自己『插』了一块放到自己面前味碟当中。
用筷子夹了一点放到嘴里尝了下,味道果然跟前几天的又不同了,放到这个时候好像味道更加的香滑了。
张掌柜早就迫不及待的夹了点放到嘴里尝试了下,尝在嘴里的,与所闻到的味道是不一样的,它是有点咸咸的,但又感到香滑,没有豆腐的腥味,反而是醇香浓厚,美味可口。
连续夹了三次才放下筷子,满意地点了点头,“这腐『乳』质地细滑松软,醇香浓厚。”
“很高兴张掌柜能喜欢。”谢冰林也放下了筷子。
“风味独特,甚好!”张掌柜大为喜悦,原本他就对谢冰林所出产的食物感到满意,这会亲自尝试了,就更加有信心了。
虽然很多人都满意了,但谢冰林对此还不是很满意的,若有其它的香料,味道会更好。
“谢东家,不知这腐『乳』下一批是何时能做成呢?”张掌柜这第一批货还没到手,就惦记着第二批了。
“张掌柜何必如此心急呢,万事都有一个过程的。”张掌柜果然是生意上的老狐狸啊!
“那是……”
“时辰也不早了,我也不耽误张掌柜回程了!”谢冰林出来时就安排人给张掌柜搬货了。
陶罐并不是直接这样就搬上马车的,而是用一个正方形的竹筐装的,每个筐子里面铺有干草防止碰撞,一个筐子能装得下三十个陶罐。
随着张掌柜来的马车一共有五辆,其中四辆都是专拉货的,车板很宽,能一下子装上五十个竹筐子,除了张掌柜那个车相只装了十个竹筐子,其余的四辆马车都装有五十个竹筐子。
把张掌柜的马车装满后,谢冰林的库存一下子就减少了一大半,她还特意让张掌柜给南宫腾逸带去了一竹筐子的腐『乳』。
怎么说,南宫腾逸也帮了她不少的忙。
张掌柜走后,谢冰林也拿出几十罐来送人,送了五罐给老宅那边,谢全德那里送去一罐,村正那里送去两罐。
杜大夫与老师傅这些自然也是要准备的。
林贵之那里,就住在家里,根本就不存在送与不送。
今天又收入了几百两银子,谢冰林拿银子回去记帐,不管是送礼了还是售卖的,都要记录在册。
看来工坊那边要尽早投入使用了。
一大部份的工坊已经建好,已经可以投入使用,但另一个工坊才开始建。
明天或许该提前着手安排人到工坊加量生产了。
廖瓷轩那边也要加量生产罐子,可这人手不够,也是一个大的问题。
张掌柜虽然答应在他买一批奴人,可这批奴人买回来了,也要培训过后,才能上岗。
思来想去,谢冰林还是觉得招一些工人回来才行,不管怎么样,往后的工坊需要的人会更多,若是全靠买回来的奴人加工生产,那是远远不够的。
谢冰林正在计划着要招多少人,妙香就带着小菊来了,声音非掌的着急,“大姐可在?”
“进来吧!”合上计划书,站了起来往外走去。
“大姐……”谢妙香头发有些缭『乱』了。
“何事这么慌张?”谢冰林微微蹙眉。
“大姐,出事了!”谢妙香与小菊都急出汗了。
“你别急,慢慢说来。”谢冰林让她们两人进来,给他们倒了杯水。
当水杯递给小菊时,她受宠若惊,就差没跪下来道谢了。
“现在说说,出了什么事?”能让谢妙香急成这个样子,想来必不是小事。
“大姐,那两个婢女逃了!”谢妙香放下水杯,语气很急。
谢冰林一时没反应过来她所说的是哪两个婢女,“哪两个?”
“王丫和李杏。”
谢冰林还是一脸的懵,她根本就没记住那两人叫的是什么名字。
最后还是小菊说道:“就是与任晴一起的那两人。”东家对任晴有印像,那应当就会想起那两人是谁了。
小菊这么说,她就有一些印像了,“原来是她们啊,怎么逃的,往哪个方向逃的?”
她知道绣娘让他们三人去了新房那边干粗活,当初这事既然给了她娘管,她也不再参和了,可这两人怎么想到要逃了?
“大姐,我也不知她们怎么逃的,听说是往加工坊那边跑了!”也是主屋那边的工人来报她才知道的。
“那个任晴怎么没逃?”
谢妙香与小菊听了都一愣。
“大姐!”谢妙香也不知道该怎么处理这事了。
谢冰林站了起来,说道:“走吧,去主屋那边找绣娘,也问问发现他们两人走的工匠当时是什么你那个情况。”
“是,大姐!”谢妙香眼眶红红的,氤氲着水气。
谢冰林没好气地瞥了她一眼,轻斥道:“哭什么,这多大的事!妙香,遇事不是靠哭就能解决问题的,你得冷静下来,越严重的事,你就得更加冷静地思考解决之法,你这这『性』子啊!”像足了林雪晴的。
“是,大姐……”
谢冰林知道此事,绣娘也刚从那名工匠那里知道了事情的原委,正想要去找林雪晴,谢冰林就带着谢妙香过来了。
“绣娘知道了?”谢冰林问道。
“回东家,我也是刚知道。”绣娘回答道。
绣娘是家里唯一个可以自称的家奴,这是林雪晴给她的特权。
“可知道是因何事?”那两人绝不会无缘无故地逃走的,她们身无份文的,能跑到哪去。
“还得进一步细查,不过大致上已有了眉目。”
“可是因为任晴?”
绣娘惊讶的抬起眸子,“东家可是知道了?”
“小菊,你与绣娘说说,那天晚上看到的事。”谢冰林把小菊叫到跟前。
“小菊,你看到什么了?”难道还有她不知道的事。
“奴婢看到任晴与一个男子动作很亲密地在幽闭室那边幽会……”小菊没有丝毫隐瞒地把事情的经过说给了绣娘听。
“果然是贱婢……”绣娘听后,脸『色』一下子阴沉了下来。
绣娘与谢冰林所想的一样,若是她大大方方地过来请求婚事,她大可会为她到主子那是指派个婚事,但他们这般做派,实在有失体统,而还是到幽闭室那样的地方。
实在不敢想像他们在里面做了些什么龌龊之事。
“绣娘可是让人去找了?”
“东家,我刚与宫管家说了此事,他已经安排了人去找了。”
“如此便好,查清事情经过,再我与说。”
“是,东家!”
谢冰林见没什么事,就离开了。
谢妙香留了下来,与绣娘一道去林雪晴那里。
绣娘见谢妙香眼眶还是有些红红的,有些心疼地说道:“二姑娘,吓坏了吧!”
谢妙香听到绣娘关心的语气,倒显得有些不好意思了!
“还好!”
……
晚上,宫一把出逃的两人给找到了,正压在主屋里。
宫一让人来通知冰林。
她放下手的中的事情,往主屋那边去。
她比较想知道他们是哪来的勇气,身无分文的情况下,居然还敢也逃。
谢冰林到堂屋的时候,基本上的人都来齐了。
连谢妙心都在。
王丫与李杏反绑着,跪在堂屋中间。
他们脸上全上泥巴,衣服也勾破了。
全屋的人都面无表情地坐在椅子上。
谢冰林坐下椅子后,向宫一问道:“可是问清他们为何要逃了?”
“据他们自己交待,做的活儿太辛苦了!”宫一嗤声道。
“哦!”谢冰林就感到好笑了,落为一个奴人了,还有资格挑挑拣拣,还当自己是一个主子了!
“但据我们所查到的,并不是这样的!”绣娘别人深意地瞥了一眼跪在地上的两人。
绣娘的眼神太过犀利,让王丫忍不住发抖。
她们两人被捉回来才知道害怕。
当初怎么就想到要跑了呢!
李杏害怕得直接趴在地上了,额前的汗珠直接滴落在地上,脸上的泪水与汗水混合在一起,看起来特别的恶心。
“不说实话?”谢冰林淡淡地说道。
宫一知道谢冰林这是发怒的前兆。
谢冰林对着他们说话的语气越来越轻,目光也更加的冷。
“东家,求你绕过我吧!”王丫只是在求饶却没说明当时为什么要逃。
“实话都不说,还想让我饶过你,你是多大的脸啊!”
谢妙心听得很认真,还适时地『插』了一句话,“大姐,她的脸不大,但很丑!”说完还认真的点了点头,表示自己说是真的。