第0010章有价值白吃,只值三口汤
一开口就是三千两,瞬间就让很多人蒙了。
三千两可不是个小数目,也并非寻常人家能够拿得出。
孙仲翔怒极反笑:“哈哈哈,好你个江千越,故意激将是不是?”
“激不激将,就看你舍不舍得!”
“江千越,你这以退为进的招数,倒是有那么点意思。”
黄鸿轻轻敲击桌面,反将一军,“若你做不出令人满意的酸甜辣清汤,那又当如何?”
“那三位想如何?”
“很简单,黄某只要你从这爬出酒楼。”
“大哥,你!”
黄鸿的这个要求,让身边黄志远十分震惊。
与此同时,孙仲翔也开了口:“听闻江家得到了一本食谱,孙某就要那本食谱。”
最后就剩下黄志远,当黄志远看向江千越,不由惭愧低下头:“届时……江兄自罚三杯即可!”
“没用的东西!”
黄鸿低骂了一声。
“既然已经达成共识,在场众人也都做个见证。”
江千越向厢房内,以及回廊里众人拱了拱手,“今日酒水菜肴全部免费,诸位可以边吃边等候,江某先失陪一会。”
“江公子请!”
得到好处的食客们,虽然其中不乏鄙夷者,但还是客气地称呼一声江公子。
其实即便酒水菜肴不免费,他们也不想离开。
“少爷,您真会做酸甜辣清汤?”
要是放在以前,王钟绝不会允许少爷如此与人对赌,一定会在刚才极力阻止。
但近日自家少爷变了,要不是那本食谱,也不会有近期酒楼的客流满座。
既然能够写出食谱的人,一定是对菜肴有着深刻了解,所以他才会放任江千越打了赌。
不过,心里相信是一回事,担忧又是另一回事。
如果输了,酒楼声誉有损与食谱送出倒不算什么,最羞辱的莫过于少爷要从二楼爬出去,这是直接丢尽了江家的脸面。
“不会!”
“什么!少爷您别跟老仆开玩笑,这这这……”
王钟差点被吓得昏过去,要不是怕外人听到,他都要当场惊叫起来。
“钟叔,食谱上的菜式都做了?”
“还有几道没有上新,少爷您是想用新菜式招待客人?”
王钟被话题突转弄得有些发懵,但很快就猜到少爷的意思。
江千越笑道:“既然这些人白吃,就要当个有价值的白吃客,也算是为酒楼新菜式打了广告。”
“广告?
您的意思是招牌与名声吧!”
“广而告之,是谓广告,以后就用这个词!”
“是!那汤……”
“此事我自有办法,你将那个大嘴伙计唤来。”
“老仆明白!”
酒楼后面有个小院,院中有个小亭,此刻青衣伙计正跪在亭外。
“你叫黎云?”
“是的,少爷!”
“因你一时口快,惹出这些事端,你说,我该如何罚你?”
黎云低着头,愧疚道:“小人听从少爷安排。”
“人,之所以为人,就是要懂得一个分寸,你……唉,随我来!”
说着,江千越走进了后院的一间小房。
时间过得飞快,不知不觉间就到了约定时间。
酒楼里,不少人等的焦急起来。
“时辰将至,看来江家少爷这场赌局要输了。”
“唉,所谓吃人的嘴短,倒真不希望那小子输了,若是当众爬出酒楼,恐怕这一辈子都抬不起头咯。”
“嗛!一顿酒菜就将你们收买了?”
其中一名尖嘴猴腮的食客,惬意地品着杯中美酒,“这些有钱人没个好东西,某家吃这些东西,是在给他们集福行善!”
“嘿,我说老六,你这话真是没个良心,江家这小子虽然平日里名声不佳,可以没有做欺男霸女之事,那江老爷子就更不用说了,也算是一位大善人了,很多人都受到恩惠!”
尖嘴猴腮的老六,砸吧了两下嘴:“还不是民脂民膏,否则他江家哪来的万贯资财?”
“你!你一个嗜赌成性的酒鬼,我懒得跟你说!”
老六不以为然,又叫了一壶酒:“某家之所以穷困潦倒,就是因为他们这些富人,这群挨千刀的!”
“是是是,都是他人的错,方才朱兄驳斥你,也是他不懂你,是他的错!”
“没错!同样也是你的错,某家想说什么就说什么,还轮不到你牠娘的跟某家阴阳怪气!”
“……”
另一桌席上,一名老者轻捋胡须:“酸甜辣清汤,如果真有这种三味分明的汤,老夫倒是真想尝一尝。”
“入味容易出味难,一道菜一道汤,入口可以品出多种滋味。”
同桌一名锦衣少年点点头,“但酸甜辣三味融合,就会冲淡三味本来味道。”
“不错,这味道就如同丹青颜料,调色越多就越失去本色。
颜色之中有易融之色,味道也是如此,酸甜相融尚能辨别,可若是再加上一道椒辣,就更加的难以区分了。”
老者赞同道:“不错,此汤难题不在酸甜辣,而在于一个清字。”
酒楼里的看客们议论不休,二楼的厢房里,又是另一番景象。
孙仲翔与黄鸿从一开始忐忑疑虑,到后来的轻松愉悦,只有黄志远始终是心情忧虑。
因为无论这场赌局哪一方胜或输,他的心情都会很纠结。
见门口一直没人进来,孙仲翔不由笑道:“一个时辰将至,江千越看来是要认输了!”
“一汤清三味,他以为自己是神人?”
黄鸿一脸鄙夷之色。
这道汤的名字是黄鸿想出的,提议来酒楼找茬是孙仲翔,而黄志远完全是被拉来当个陪衬。
再回味一品名字,黄鸿都觉得自己是个小天才。
“来了!”
随着楼下一声惊呼,江千越从后堂膳房走了出来。
江千越打了一个哈欠:“抱歉,让诸位久等了,实在是在下身子乏了,于是就是睡过了头……”
“什么!他……”
“这小子竟还有心思睡觉,实在是让人无语!”
就在众人议论之际,伙计黎云双手托着案盘紧跟在后。
众人举目望去,那案盘上放着大号汤盅,以及三个精致的汤碟。
主仆二人拾阶而上,众人纷纷目光相送。
“三位久等了,汤已经做好!”
厢房内,三人彼此对望了一眼,各自神情复杂。
在江千越的示意下,黎云将汤盅与汤碟摆放完毕,最后才打开汤盅的盖子。
打开一刻,三人瞬间露出古怪之色。
紧接着,孙仲翔大笑不止:“江千越啊江千越,你捯饬了一个时辰,就弄出了这一锅清汤?”
黄鸿眉头紧锁,冷哼不断:“你这与清水何异?
莫不是直接用了厨余泔水消遣我等?”
此刻的厢房里,早已经聚满了食客,他们在看了汤盅之后,心中想的与孙、黄二人一样。
汤盅里,除了汤有一点点浑浊外,其实就跟清水没什么区别,更别说加什么珍稀食材。
“二位这话可就有点狼心狗肺,你们要的是酸甜辣清汤,那自然是如清水一般的清汤了。”
江千越谩骂二人的同时,又做出一副无辜的模样。
黄鸿怒道:“这个清,是三味分明之意,你!”
“黄兄算了,莫要与他咬文嚼字,先论这清汤寡水如何有分明的三味吧!”
孙仲翔制止了黄鸿,然后道:“江千越,这三味你又如何诡辩?”
“无需诡辩,事实说话,黎云,为三位财神爷斟汤!”
“是!”
黎云用公共汤匙给三人盛了少许清汤,然后恭敬地端到了各自面前。
“我先来!”
沉默的黄志远率先动手,喝了一口汤碟里的清汤。
突然,黄志远猛然抬头,看向江千越:“江兄,这汤是甜的?”
江千越笑而不语,将目光投向黄鸿,示意对方可以尝一尝。
黄鸿有点不信邪,于是就尝了一口自己的清汤。
这一次,整个厢房内外都屏住呼吸,纷纷等待着黄鸿的答案。
黄鸿在喝了清汤后,脸色不断变化,最后嘴角开始有了微微抽搐。
“如何,黄兄可还满意?”
“江千越,你很好!”
黄鸿深吸了一口气,“这个酸度,适合黄某!”
呼!
黄鸿此言一出,众人纷纷交头接耳,有人感到惊奇不解,也有人觉得不可思议。
孙仲翔既震惊又疑惑:“黄兄,你……”
“事实如此,确实酸味。”
黄鸿说着,将自己的汤碟递到了孙仲翔面前。
孙仲翔象征性的浅尝了一口,顿时整个人炸了:“酸死我了,江千越你是开酒楼的还是开醋坊的!”
“这个问题,你要问黄兄!”
江千越话中藏意,“孙兄,最后就剩下你了。”
“这……”
孙仲翔有些犹豫,有黄鸿的酸爽在前,可以肯定他这份辣也不一般。
不过,最后他还是喝了。
“辣。”
孙仲翔憋了半天,最后还是说出了实情。
几次想要喝汤盅里的清汤冲淡辣味,最后还是担心会酸辣加倍忍住了。
“诸位都听到了?”
江千越问后,众人纷纷点头。
“既然如此,黎云,收走!”
黄鸿见状,急忙问:“诶,你这是为何?”
“三千两,只值三口汤。”
江千越指了指汤盅,又对黎云说,“剩下的,端去喂狗!”
“是!”
“可恶,江千越你!”
“哎呀,又乏了。”
江千越伸了个懒腰,“钟叔,招待好客人,记得结账!”
“老仆明白。”
走到房门的江千越突然停下,一副懊恼的拍了拍额头:“真是困糊涂了,钟叔,我刚写了一副楹联,以后西江月酒楼就挂着一副。”
将楹联交于王钟,头也不回地离开了。
厢房内,黄鸿与孙仲翔十分难堪,破财是小,竟然还被当众羞辱。
黄鸿铁青着脸,试图挽回颜面:“区区酒色之徒,也写什么楹联,真是滑天下之大稽!”
“那是,若论文采,还是黄兄惊才绝艳。”
孙仲翔虽然心里郁闷,但还是为黄鸿进行捧哏。
因为这次事件是他撺掇提出,结果黄家兄弟却为此损失两千两,要是他再不做出一些表示,恐怕自己也很难收场。
不知是有意还是无意,王钟下楼一时没拿住字幅,继而两张写好的楹联飘落楼下。
几名食客急忙捧接,叠好的楹联徐徐散开。
众人顺势一观楹联内容,顿时引起了一番轰动。
“好联!”
“好字!”
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