吃完饭,徐宁正在洗碗,发现有人来了,抬头一看,原来是他二堂哥徐涛。『雅*文*言*情*首*发』“涛哥你回来了?什么时候到家的。”
徐涛见他正在刷碗:“才吃早饭呢?今天早上到的。”
徐涛比徐宁年长两岁,打小徐宁就跟在这个堂哥屁股后头玩耍,徐宁是独生子,跟大伯家的两个儿子感情倒也算亲厚。不过徐涛不怎么会读书,初中毕了业,就去学了个厨师,这些年在外头东奔西跑的,腰包鼓没鼓不知道,但是腰围却涨了起来,三十来岁,就有个不小的肚腩了,据说很多厨师都这样。
“今年怎么回得这么早?”徐宁问,徐涛在一家酒楼里做大厨,往年都是放假放得非常晚的,要过完除夕才能回家来。
徐涛摆了下手:“别提了,这两年不是反铺张浪费吗,酒店的生意不好做,老板就把我给裁了。正好,我多少年没回家好好过个年了,早点回来休息。”
徐宁点点头:“也好,好好陪陪伯伯伯娘。”
徐涛看着堂弟:“我听说你跑回来养羊了,还不太相信呢,没想到是真的。你学校不待,跑回来干嘛呢?”
徐宁笑笑:“我觉得养羊没什么不好啊,没人管,也没人问我要成绩,做出多少都是自己的,挺自在。”
徐涛拍拍他的肩:“你这话说到我骨子里去了,我也在想呢,这把年纪了,还给人打工,要不要自己开个店子做老板算了。对了,我今天早上吃到你家的羊肉了,味道简直了,太好吃了,我还从来没吃过这么好的羊肉呢。你给羊吃什么了?”他可是见多识广的,国外的进口羊肉吃过不少,但还从来没有吃到过这么美味的羊肉。
徐宁哈哈笑:“还能吃什么,不就是草呗。”
“我听我爸说,你是回来搞研究的,肯定有什么秘方吧。”
徐宁笑而不答。徐涛就当他默认了。
徐宁想起来个事:“对了涛哥,你是想自己开饭店吗?”
徐涛笑了笑:“也就是这么个打算,还没定呢。”
徐宁说:“我觉得这事其实可以做。我那天早上在街上想找个地方吃早饭,结果转了好大一圈,都没找到地方,最后还是吃的米粉。你要不就在我们镇上开个饭店好了?”
徐涛心里一动:“那我去街上看一圈,看看都有些什么酒楼,如果合适,没准还真就在家里开了。”徐涛又想到一件事,“如果我在家开饭店,到时候你给我留着羊肉啊,我觉得有你的羊肉做招牌,就不愁没客源。”
徐宁笑眯眯的答应:“好啊。”
徐涛站起来:“那我现在就去了,你下午还要宰羊对吧,下午我要是能赶回来,就来帮你的忙。”
徐宁说:“好,你先去忙吧。”说着拿起锄头出门,到后面山坡上去翻地,发现万金贵和寻序已经挖开好大一片了,寻序挥舞着锄头,居然也挖得有模有样的。他不在家那几天,没人做饭,就没让万金贵过来,只让他自己早晚来挤奶,这两天他回来了,才让他又过来了。
山坡上的地非常不好翻,茅草根纠结,挖一锄头下去,要捡一把草根出来,所以进度其实快不了。徐宁感慨说:“这么多草根,堆放在这里也不是个事,等晒干了还是一把火烧了好了。”
万金贵说:“茅草根是药啊,药店里收。”
徐宁说:“真的?”
万金贵说:“是真的,就是价钱比较便宜。”
“多少钱一斤?”
万金贵说:“一两块一斤吧。”
徐宁看着那一堆草根:“那还是算了吧。金贵伯你要是不嫌麻烦,收起来去卖了吧。”
万金贵看着那堆茅草,虽然不多,也有个几十斤吧,也能卖好几十块呢:“你真不要啊?”
徐宁说:“这肯定还要洗干净才行吧,我哪有那个时间啊。”
万金贵说:“那好,等我有空挑到水塘里去洗了。”
中午收工的时候,徐宁看着翻过来的那片地,顶多也就是一亩地的样子,照这样翻下去,五六百亩地要翻到什么时候啊,要不直接下草种去吧,看它们和茅草谁抢得赢空间。这么宽的地,光种草似乎也太多了点,他的羊群规模才那么点大,能吃多少啊,要不种点果树好了,种果树可要占不少空间呢。
徐宁在心里盘算着,这个季节种果树其实非常合适,便把这打算跟万金贵说了。万金贵说:“可以啊,我们这里种桃子、李子、橘子、枇杷、板栗都可以。”
徐宁说:“要是种点比较特殊的,比如樱桃呢?”
“樱桃?”万金贵摇头,“没见过。”
徐宁心想,既然要种,就多种一些,不仅数量,还有种类,不管能不能成活,试试才知道。当天下午,伍师傅又来宰羊了。徐涛也从镇上调查市场回来了,兴致勃勃的,准备摩拳擦掌干一场。
“今天没看见你上街来卖肉啊。”伍师傅说。
徐宁笑笑:“.”
伍师傅有些吃惊:“那都有好几十斤呢,全都买光了?你们村的人消耗力还很强啊。”
徐涛说:“伍师傅,你吃过我兄弟的羊肉没有?我打赌你这辈子都没吃过这么好的羊肉。”
伍师傅当然不相信:“是吗?那我今天倒要尝尝。”
徐宁说:“一会儿伍师傅带点羊肉回去吧。”
伍师傅说:“不用,我拿个羊肚回去就好了。”
徐涛点点头:“羊肚也可以。”只要是吃惯羊肉的人,就能吃出徐宁家羊的与众不同来,不管是羊肚还是羊肉。
徐宁这天下午又宰了两头羊,村里又66续续有人过来买羊肉,不过没有昨天那么多,毕竟羊肉这东西太贵了,不是天天都能吃得起的。徐宁也没当回事,现在快过年了,还真不愁卖。
徐宁和伍师傅闲聊的时候,又问到果木的事,伍师傅给他指了条路,告诉他曹门堰那边有很多人育果苗,种类应该很不少,可以去看看。
于是当天下午徐宁和万金贵开始挖树坑,寻序则去放羊,徐涛也留下来帮忙挖坑。树坑先准备好,果苗一买来就能种了。万金贵说,到时候可以倒一些羊粪在坑底作底肥。徐宁觉得这法子好,他正愁不知道怎么处理那堆成山一样的羊粪呢。
徐涛看见堂弟这么大手笔地承包山地,连连摇头:“阿宁,你这真是有福不会享,跟个农民一样日晒雨淋地下地干活。”
“不会啊,我觉得我这样是在享福,真的,一点都不心累,干多少活就有多少回报,特安心特踏实。”徐宁觉得自己浑身有使不完的劲,仿佛从身上有空间起就这样了,有时候累得太厉害了,晚上睡一觉,第二天又正常了,偶尔着凉受了寒,连个喷嚏都没有,身心比以前在学校工作时要健康多了,看来人还是需要劳动的。
晚上睡觉的时候,徐宁死活也不肯和寻序睡一张床了,他将另一张床铺好,钻进被窝。寻序抱着他的枕头也要上床来。徐宁坐起来,摆手说:“从今天开始,我们不能睡一张床了。”
“为什么?我的灵力还没恢复,你想抵赖?”寻序瞪着徐宁。
徐宁说:“不行,你再等等吧,等灵珠熟了,我把灵珠给你。”
寻序看着徐宁:“你知道灵珠什么时候熟?”
徐宁支吾了一下:“应该快了。”
寻序不再说话,直接上了徐宁的床。徐宁抓紧被子,裹紧,作最后的挣扎:“你要是坚持和我一起睡,那就盖你自己的被子!”
“隔得太远,没有效果。”说着就去扯徐宁的被子。
徐宁简直都想骂娘了,他可不想再握着男人的那东西做春梦啊。徐宁把牙一咬,目露凶光:“你要敢再跟我睡一个被窝,我、我就把你上了!”这绝对是吓唬人的话啊,哪个男人听见要被一个男人上,都会觉得很恶心吧,徐宁就决定要把寻序恶心死,让他不敢跟自己睡一个被窝。
孰料寻序一愣,然后挑起好看的眉毛,露齿一笑:“你的意思是,你要和我双修?”
双、双修,修你妈的头啊,徐宁觉得自己跳进黄河都洗不清了,他都忘了这货是个神兽了,那能跟正常人的思维一样吗?
寻序扑上来:“双修好啊,我同意。”
徐宁崩溃地吼:“好你个头!大爷喜欢女人,我讨厌男人,所以不想和你一个被窝!”
寻序看着徐宁的脸都有些扭曲了,估计他心里不大好受,便收了戏谑的心,露出有些受伤的神情说:“我又没招惹你,你讨厌我作甚。”
徐宁像只乌龟一样缩进被窝里,再也不肯探出头来了。寻序叹了口气,爬到隔壁床上去了,先缓缓,别逼太急了。躺在被窝里,一边觉得挺乐呵的,徐宁居然说要上了自己,一面又觉得有些棘手,他的反应这么激烈,要成功说服他跟自己双修恐怕还有些苦头吃,这些麻必定跟那个王晓东脱不了干系,然后把那个没见过面的王晓东诅咒了无数遍,还发誓下次要是遇见这家伙,非拆了他的骨头不可。
第二天早上徐宁去卖羊肉,寻序也要跟着一起去。徐宁为了方便摩托车载货,特意去焊接了一个铁架子,将装羊肉的筐子往架子上一挂就可以了。徐宁有点不想让寻序一起去,后面挂了筐子,坐人的空间就少了,寻序那么大的块头,要跟自己贴那么紧,想着就觉得别扭。
但是寻序说:“你前天不是说,要带我一起去卖羊肉?”然后一眨不眨地盯着徐宁看。
徐宁吸了口气:“好吧,你上来。”
寻序长腿一跨,坐在了徐宁身后,因为后面有架子挡着,空间有限,寻序的胯部和大腿内侧紧贴着徐宁的臀部和大腿。徐宁浑身一僵,然后开玩笑地说:“你不是能飞吗,要不我骑车过去,你飞过去?”
寻序说:“那我真飞了?”说着作势就要下去。
徐宁赶紧拉着他:“别,还是算了吧。”天虽然没有亮,但是已经有晨曦了,被人瞧见了,自己还有安生日子过吗。
去卖羊肉可要比去赶集买东西还早,清晨五点就起来了,去晚了占不到地方。徐宁到的时候,集市上已经有不少人了,伍师傅看见他,连忙跟他打招呼,在自己摊位边让出些地方来:“小徐,来这儿卖。”
徐宁连忙跟他打招呼:“伍师傅,这么早啊。”说着将车子停下来,寻序自动自发地将羊肉筐子摘下来。徐宁将带来的干净布巾展开,然后让寻序将羊肉拎起来放在上面。
伍师傅压低了声音说:“昨天晚上我回去炒了你家的羊肚吃,嘿,那味道还真不一样。一会儿给我切点你家的羊肉。”
徐宁笑起来:“好啊,伍师傅要吃哪儿自己割。”
伍师傅看他将羊肉摆好了,一手拿着磨刀石,一手拿着刀,麻利地在上面磨两下,然后猛地挥刀一砍,切下一块来,用手掂了掂:“两斤四两,晚点我卖了羊肉给你钱。你过下称,看是不是两斤四两。”
徐宁有些将信将疑地用钩子钩上一称,不多不少,正好两斤四两,简直是绝了:“伍师傅,你太厉害了,分毫不差啊。”
伍师傅嘿嘿笑:“吃这碗饭的,时间长了就练出来了。我师父还厉害些,人家说要多少肉,他一刀切下来,准分毫不差。我没那本事,切下来偶尔还会差那么几两。”
徐宁竖起大拇指:“厉害,太厉害了。”高手总在民间,三百六十行,行行有状元。
寻序把脸扭向一旁,打量着周围的摊位,徐宁怕他一个人待得无聊,拿出十块钱给他:“你自己去逛逛吧,看见想吃的就买点,钱不多,别买多了。”十块钱当然不够花,但是徐宁也不敢给多了,这家伙对人民币还没有概念呢,给他十块钱,就当是去学习怎么花钱了。
寻序看了一眼徐宁,徐宁说:“去吧,现在还没什么客人,你记得我的摊位就行了,别走远了。”寻序拿着钱走了。
伍师傅说:“这个后生不爱说话。”
徐宁说:“嗯,他是我朋友,外地来的,性格有些孤僻。”
伍师傅点点头:“难怪。”
天亮之时,卖菜的将整个市场挤得满满堂堂的,大概要过年了,大家把家里囤积的东西都拿出来卖了。买菜的却有些姗姗来迟,好半天都看不到一个买主,徐宁心里有些打鼓,该不会卖不掉吧。
他是个新手,伍师傅都卖出去好几单了,但是他的肉还没人问津。伍师傅安慰他说:“别着急,总能卖掉的,等你今天开了张,以后肉就好卖了。好东西总有回头客的。”
伍师傅还算是个厚道的人,如果不拿注水肉那事说事的话,他看见有人看徐宁的羊肉,便说:“买点这个羊肉去吃,保准你吃了还想吃,不会后悔。你要是信我,就试一试。”
买肉的显然是个行家,他伸出手指头在肉上压了压,弹性非常好,又掂起看了看,色泽鲜亮,非常好的没注水的羊肉:“那行,给我切两斤。”
本来注不注水这回事,除了不是特别明显的那种,一般人还是分辨不出来的。徐宁这不注水的肉本来是个很好的卖点,但是他不能当着伍师傅的面吆喝,说自己的肉不注水,那不就是暗地里贬低别人家的肉注水了么。
好在遇到个识货的行家,买了两斤肉去,徐宁的羊肉总算是开张了。万事开头难,好像卖出去第一单开始,徐宁的生意就来了,不知道是不是刚刚买肉的那中年人帮自己宣传了,很快便卖了十多斤肉出去,徐宁松了口气。
伍师傅笑着说:“卖东西就是这样,一阵一阵的,你永远也捉摸不透买东西的人是怎么想的。”
徐宁卖完一头羊的时候,伍师傅的羊也卖完了,他每天只杀一头,卖完就没有了。但是今天他没有马上收摊走,而是留下来帮徐宁卖羊肉。
伍师傅卖完自己的肉,便开始吆喝了:“羊肉,不注水的羊肉,吃了还想吃的羊肉,买了保准不后悔。”本地人爱吃羊肉,所以卖羊肉的也多,整个市场卖羊肉的不止他们两家,另外还有好几家。
徐宁反而觉得有些尴尬,他顾忌着同行的想法,自己的优点不敢说,但是伍师傅却毫无顾忌地说了出来。
这个时间正是八点多,赶集的高峰时段,伍师傅一吆喝,徐宁的羊肉便流水价一般被消耗完了。伍师傅用帕子擦了擦手:“好了,收拾东西可以回去了。”
寻序这时端着一碗臭豆腐过来了,递给徐宁:“给你。”方便面他是吃腻了,但是臭豆腐还没有。
徐宁看着寻序:“吃了早饭了?”
寻序点点头:“都花光了。”
徐宁笑了起来:“好,我们回家去吧,回去下面条吃。”
伍师傅叫住徐宁:“小徐等等。”
徐宁站住了:“还有事伍师傅?”
伍师傅拎着自己的筐子:“嘿嘿,我这羊肉还没给你钱哪。”
徐宁说:“给什么钱,拿回去吃吧。”
伍师傅摇头:“这要不得,两斤四两,一百二十块钱,给你,拿着。”
徐宁推回去:“不用给了,下午再来帮我杀羊吧。”
伍师傅一想也对:“行,到时候就不用给我钱了。我先回去了啊,吃了饭再过来。”伍师傅虽然吃惯了羊肉,但是昨天晚上那羊肚的味道令他印象深刻,今天也不去徐宁家吃午饭了,赶回去自己做羊肉吃。
寻序抬头看看天色:“都是巳时了,你不吃点东西?”徐宁在忙活的时候,他可是吃了早饭了,虽然不怎么饱,但也不会饿了,徐宁可是什么都没吃啊。
徐宁拿起寻序给自己买的臭豆腐,三两口塞完了,然后说:“昨晚上我熬了羊杂汤的,回去下面条吃。”羊杂汤是伯娘张秀芝告诉他做的,将羊心、羊肺、羊肝、羊肠等洗净切碎,然后加白芷、肉桂、草果、陈皮、杏仁等大料一起熬煮,这些大料还是从大伯家拿来的,煮了满满一大锅,还没开动呢。
寻序说:“是不是赚得少了?”
徐宁笑起来:“不是,外头的早饭也不一定干净,也吃不饱,我自己家有好吃的,干嘛要在外头吃啊。你吃饱了?”
寻序摸摸肚子,不太饱。
“那还不赶紧的?回去就能吃饭了,耽误不了多久的。”说着开始发动摩托车,寻序赶紧跨坐上去。
开到路上,徐宁说:“你猜我今天卖了多少钱?”
风将他的声音刮得断断续续的,寻序比徐宁高,他将手放在徐宁腰间,下巴放在徐宁肩上,张大了嘴说:“多少?”他没戴安全帽,一张嘴,满肚子的风。
徐宁说:“比上次还要多。”
寻序不知道上次是多少,他换了个话题:“你这车,教我骑吧。”
徐宁笑起来:“你想学车?”
“嗯,以后我带你。”
徐宁笑笑:“好啊。”
羊杂汤用电砂锅煲了一宿,早上出门的时候才拔掉的电源。砂锅还是从大伯家借来的,他自己只有个电饭锅,据说煲出的汤效果不及电砂锅好,而且用电砂锅也不担心煮着煮着汤就干了。徐宁准备自己去买个电砂锅的,想起来这茬的时候,发现已经出了镇子了,算了,明天再记得买好了。
汤里没有放盐,要吃的时候再加,香喷喷的一大锅羊汤,诱惑得小豹喵喵直叫,这次黑猫也在,它不像小豹那样看见徐宁回来就赶紧去脚边蹭啊蹭,表示亲热,只是远远地蹲坐着,望着徐宁和小豹,就像一个家长注视着自己玩耍的孩子一样。
徐宁开了砂锅,汤还有些温热,没有全凉,舀了点出来放在小豹的饭盆里,然后烧水下面条去了。羊汤则用电磁炉加热一下,放点葱姜蒜,撒点盐花,就变得美味无比了,用来佐面条,简直是人间美味。
徐宁煮好面条,寻序赶紧拿碗筷过来捞面条吃,捞了满满一大碗。徐宁就瞪他:“你不是吃过了吗?”
寻序嘻嘻笑:“没你做的好吃。”
徐宁弯起嘴角笑了。说实话,不管是谁,都愿意听好话,尤其是做饭的时候,吃的人说一声,今天的菜味道真好,做饭的人保准下次还乐颠颠地给你做。徐宁也就一俗人,别人夸他,他还是很受用的,所以也赶紧拿了碗筷来吃早饭。忙活了一大早,此刻确实有点饥肠辘辘的,羊杂汤面味道也超级好,他们两人吸溜吸溜地吃了一大碗,这才停下来喘口气。
徐宁又下了点面条下去,这次煮得少一点,寻序还要伸筷子去夹的时候,被徐宁叫住了:“还没饱?你刚那碗就比我的多了差不多一半了。”这是真的,寻序吃饭一向是用海碗的,徐宁就用个半大的碗,刚才那一碗,寻序要比徐宁多吃了一半都还不止。
寻序看着徐宁不说话,徐宁白他一眼:“要吃再拆一包面,吃多少放多少。”
寻序这才乐呵起来,徐宁将面条都捞起来,然后跑到小豹的食盆那儿,给小豹拨了点面条:“你们俩够吃不?”黑猫非常敏捷,看见徐宁靠近,就赶紧躲一边去了,它其实也不怕徐宁,但是野惯了,不喜欢和人亲近。
徐宁拨完面条,退开了几步,黑猫挡不住食物的诱惑,准确来说是挡不住羊汤的诱惑,还是蹭过来了,吃两口,便抬头来打量一下徐宁,看他有没有靠近自己。徐宁蹲在一旁看两只猫吃面条,自己也吃着面条,然后说:“你叫什么名字?”
黑猫不理他,寻序在那边等面条熟,时不时夹起一根来尝尝看面条好了没有,随口答:“叫黑家伙。”
徐宁噗一下差点将面条从鼻子里喷出来:“真没创意!我给你起个名字吧,黑猫是辟邪的,黑是玄,叫你阿玄好不好?”
黑猫不理他,继续吃面条。徐宁从自己碗里夹出一段羊肠,叫一声:“阿玄,来吃肉。”说着扔到黑猫旁边,“阿玄,吃。”要让一个动物熟悉自己的名字,要反复地叫,尤其是在喂食的时候叫它,它慢慢就能接受了。
小豹看见地上有肉,也想来吃,但是羊肠被阿玄的爪子抓住了,它用鼻子碰了一下,然后开始吞吃。徐宁说:“阿玄真乖,以后就叫阿玄了啊,好好带小豹。”
阿玄吃完羊肠,抬起头来看了一眼徐宁,然后低下头去了,徐宁又如法炮制了一次,给阿玄扔了块羊肝。小豹有些受伤了,它用黄绿色的眼睛看着自己的主人,他不喜欢自己了,开始偏心了,徐宁又赶紧给小豹扔了块肉。阿玄仿佛知道小豹的委屈似的,伸出爪子来摸了摸它的脑袋。
“阿玄真体贴,会照顾小猫,它是只母的吧?”
寻序噗嗤笑了一声:“公的。”
徐宁摸摸鼻子,公猫也这么有爱心,不错。